対応力

7月中旬からドカッと暇になって、気のゆるみが出ているのかなぁ

準備や片付け、次のさらに次の企画
そーゆー事の一つずつが後手に回り
気がつくと、日々の業務まで影響が出てくる物・・・。

気を引き締めて、やらないと

新メニュー・ワインセレクト・イベント・販促
のんきに酒飲んでいる場合じゃ無くなってきた。